Fröhliches Chuseok vom gesamten MiiN-Team! 🇰🇷 추석 잘 보내세요! (Chuseok jal bonesehyo)

Wir wissen, dass viele von euch nicht nur in koreanische Kosmetik verliebt sind, sondern auch in koreanische Bräuche, Gastronomie, Musik … Aus diesem Grund erzählen wir euch von Zeit zu Zeit gerne Dinge über die koreanische Kultur, die wir interessant finden.

Heute ist neben dem koreanischen Neujahr einer der wichtigsten Feiertage in Südkorea an der Reihe: Chuseok.

 

Was ist Chuseok?

Chuseok ist vielleicht der wichtigste Feiertag in Südkorea. Er wird am fünfzehnten Tag des achten Monats des Mondkalenders gefeiert, um den Mittelpunkt des Herbstes zu markieren und sich für die Ernte des Jahres zu bedanken.

Chuseok dauert drei Tage und wird dieses Jahr zwischen dem 20. und 22. September gefeiert. Koreaner:innen nutzen die Gelegenheit, sich mit ihrer Familie zu treffen und mehrere Tage lang zu feiern. Es ist wie ein koreanisches Erntedankfest!

 

Wie wird Chuseok gefeiert?

Die Essenz von Chuseok besteht darin, Zeit mit der Familie zu verbringen und sich an die Vorfahren zu erinnern.

Obwohl dieses Jahr alles etwas anders sein mag, ist es normal, dass in den Tagen vor und nach Chuseok der Verkehr am Ausgang und Eingang der Großstädte schrecklich ist, weil jeder in seine Heimatstadt reist, um die Familie zu treffen.

Und wenn alle wieder vereint sind … was machen sie dann?

 

Essen während Chuseok

Hast du schon mal von 차례 oder charye gehört? Diese Zeremonie besteht aus dem Verrichten eines Banketts zu Ehren der Vorfahren. Es findet auch im neuen Jahr statt und wir werden dir hier mehr darüber erzählen. Nun, es ist eine der Säulen von Chuseok, obwohl es heutzutage immer weniger wichtig ist und viele Familien Essen bestellen, anstatt selbst zu kochen und den Tisch zu decken.

송편 oder Songpyeon

Das Essen wird mit dem Reis der neuen Ernte zubereitet und Gerichte wie 송편 oder Songpyeon, Reiskuchen mit einer süßen Füllung aus Sesam oder Bohnen oder das Likör 청주 oder Cheongju. welches auch mit Reis gemacht wird, dürfen nicht fehlen.

Einige weitere typische Gerichte sind 전 oder Jeon, die typischen koreanischen Pfannkuchen, die aus Kimchi, Kartoffeln, Zwiebeln oder Knoblauch hergestellt werden können, 잡채 oder Japchae, köstliche Nudeln aus Süßkartoffeln mit Gemüse, Fleisch und Sojasauce sowie Sesamöl, 갈비찜 oder Galbijjim, leckere süß-saure Schweinerippchen und 한과 oder Hangwa, traditionelle Reiskuchen.

잡채 oder Japchae

Außerdem gibt auch 소주 o Soju und 막걸리 o Makgeolli, einen Likör und einen Wein, die hergestellt sind aus… du hast es erraten: Reis!

 

Aktivitäten während Chuseok

Einen Hanbok tragen

Kennst du den 한복 oder Hanbok? Es ist die farbenfrohe koreanische Tracht und heute sehr wichtig für die kulturelle Identität Koreas.

Es hat sich im Laufe der Jahre stark verändert; Früher konnten es sich nur Könige und Reiche leisten, einen Hanbok in leuchtenden Farben aus feinen Materialien zu tragen, während sich die Mittel- und Unterschicht für einfache helle Anzüge entschied. Koreaner tragen es heute nur noch zu besonderen Anlässen.

Mädchen mit 한복 oder Hanbok

Chuseok ist eine dieser Gelegenheiten, daher ist es ein guter Tag, um durch die Stadt zu spazieren und diese wunderschönen Kostüme zu bewundern.

 

Traditionelle Spiele

Während Chuseok gibt es unzählige Aktivitäten als Familie … Die Favoriten der Koreaner:innen sind traditionelle Tänze und Spiele.

Das 윷놀이 oder Yutnori zum Beispiel ist eine Art Mensch-ärgere-dich-nicht, bei dem die Würfel vier Holzstäbchen sind, die anzeigen, wie sich die Spielsteine bewegen. Das 씨름 oder Ssireum ist eine lustige Art von Kampf, bei dem die Gegner versuchen, sich gegenseitig niederzuringen, indem sie sich an dem Stoffgürtel festhalten, den sie beide tragen.Und hier kommt das komplizierteste Wort des Tages: Ganggangullae ist ein wunderschöner Tanz, der mehr als 5.000 Jahre alt ist und den Frauen in Hanbok tanzen, um der guten Ernte und Fruchtbarkeit zu danken. Möchtest du ihn sehen? Hier ist ein Video dazu:

 

Geschenke, Geschenke, Geschenke

Wir haben bereits festgestellt, dass Koreaner:innen generell gerne einkaufen und konsumieren. Chuseok ist eine weitere Gelegenheit, die sie nutzen, um ihren Lieben Geschenke zu machen.

Traditionelle Geschenke zu Chuseok

Die beliebtesten Geschenke? Qualitätsfleisch, Obstkörbe und traditionelle Süßigkeiten. Am häufigsten wird jedoch ein Geschenkset gekauft, das du während Chuseok in jedem Geschäft findest. Dazu gehören normalerweise auch Ginseng, Schönheitsprodukte und… Dosenfleisch!

 

Chuseok Legenden

Wenn du von unserem Instagram Account hierher gekommen bist (Du folgst uns immer noch nicht? Wir veröffentlichen dort viele Tipps und Fun Facts!), Fragst du dich vielleicht … Was hat es mit dem Hasen auf dem Vollmond auf sich?

Eine der buddhistischen Legenden, die zu Chuseok erzählt wurde, besagt, dass der Kaiser des Himmels den Glauben eines Fuchses, eines Affen und eines Kaninchens auf die Probe stellen wollte. Als Bettler verkleidet bat er jeden von ihnen um etwas zu essen. Der Fuchs brachte ihm Fisch, der Affe eine Frucht, und das Kaninchen brachte nur etwas Gras. Nachdem es gesehen hatte, dass sein Angebot so schlecht war, beschloss das Kaninchen, sein Gras in Brand zu setzen und ins Feuer zu springen, um sich als Nahrung anzubieten. Der Kaiser war so bewegt, dass er beschloss, das Kaninchen als Wächter des Mondes zu berufen.

Das Kaninchen symbolisiert die Ernte und Fruchtbarkeit, Konzepte, die eng mit Chuseok verknüpft sind. Man sagt, dass das Kaninchen in diesen Tagen bei Vollmond Songpyeon oder typische Reiskuchen zubereitet. Ist das nicht eine schöne Legende?

 

Was gefällt dir an Chuseok am besten? Erzähl es uns und 밝은 보름달처럼 행복한 추석 보내세요 : Hab ein Chuseok so schön wie der Vollmond! 🌕